zaria said...
有時候會在 天空寫日記。(需密碼)
以後,關於我的時間安排,請看這裡
備站:無名(聊勝於無的備份)

民宿大哥在步步高昇步道附近放我們下車後,我們一行人邊走邊聊,後來發現走過頭才又繞回去這間雲南小吃店。位置還蠻好記的,就在步步高昇步道的起點旁。

標榜「正宗雲南傣味」,好像就是重酸重辣的菜餚,應該是重口味的人會比較喜歡!我吃東西比較偏愛輕淡,不過既是慕名而來,偶爾嚐嚐重口味應該也不賴才是。

雲南小吃–門口
店門口

雲南小吃–一隅
店內一隅


雲南小吃–菜單
店內菜單

店內菜單直接高掛牆上,方便客人點餐。不過介紹餐點的服務人員講話太快了,介紹完後全桌的人都愣住,面面相覷,剛剛到底介紹了些什麼?大家還在驚訝中時, Grace 說:「啊?講太快了,聽不懂。有人聽得懂嗎?」。這才發現我們真的沒人來得及消化那一串的招牌菜介紹。

於是麻煩服務人員放慢講話速度再介紹一次。後來在 Grace 、 Shira 、泡的討論聲中就點好菜了。我都還沒來得及意會過來!因為我光想著米線、米涼粉、豌豆粉要選哪一個來吃就想了很久。菜都點完了我還在想,所以完全沒參與到點菜的過程。

雲南小吃–豌豆粉
豌豆粉


雲南小吃–米線
米線


雲南小吃–米涼粉
米涼粉

我最後決定點米線!因為我用刪去法,雖然米線看起來最普通,很像普通的麵,只是是用米做的。但是,它也是比較合我胃口的。服務人員說米涼粉比較酸,我怕酸,所以 out ;豌豆粉是冷的,所以 out ;那麼唯一能選的就是米線了。

雲南小吃–傣味錦嗄(特寫)
傣味錦嗄(特寫)


雲南小吃–傣味錦嗄
傣味錦嗄

這一道「傣味錦嗄」口味很特別!肉末炒得既酸且辣,吃法是用高麗菜包肉末。大抵來說,值得一試。不過我個人不太愛。(是,沒錯,又是因為怕酸。)

雲南小吃–雲南大薄片
雲南大薄片

這道「雲南大薄片」由豬肉切成薄片之後先炸過再炒,我個人是一點也吃不出來它有哪一點像豬肉。那天我也是挾了幾塊吃之後,發現我一點也吃不出來它是什麼,從菜名又猜不出來這是什麼食材,所以乾脆問人。

雲南小吃–八擔柴炒蛋
八擔柴炒蛋

我喜歡這道「八擔柴炒蛋」。八擔柴好像是一種菇類,似乎這道菜是雲南一帶常見的菜餚。整桌吃下來,我最喜歡的就是我的米線和八擔柴炒蛋,可惜沒有多點些菜,所以我還是不太了解雲南小吃的特色菜餚應該是什麼。去清境的話,這間雲南小吃店值得一訪。

▼店家資訊
雲南小吃
南投縣仁愛鄉大同村仁和路196之1號 (台14甲主線、步步高昇步道旁)

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  • 推薦 魯媽媽雲南擺夷料理

    魯媽媽雲南擺夷料理,剛去吃過~還不錯吃!! 色 香 味俱全
  • 看起來好像不錯,有機會再去試試看。
    謝謝推薦。

    zariareplied on 2009/06/14 22:05

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